2014年05月

2014年05月29日22:24やっぱり自然でしょう~!!《Part 2》
颯ちゃんは、畑が大好き。
頑張って、石拾いのお手伝いをしてくれました。

2014-05-29-20-59-17

どれだけ取れたかな!?

2014-05-29-21-33-26

ママと一緒にタマネギも抜いたね。

ヨイショ!!

2014-05-29-21-48-17

ママ  くすぐったいよ~。

2014-05-29-20-46-57

ジャガイモもいっぱいとれたね。
でもボクは、お砂遊びの方が楽しいなぁ。

2014-05-29-20-52-01

マルムシさんとも仲良しになったよ。
また一緒に遊ぼうね。

2014-05-30-09-24-33






2014年05月25日21:55やっぱり自然でしょう~!!

昨日、息子ファミリーが、畑に遊びに来ました。
めいちゃんは、なぜかスナップエンドウがお気に入り。

2014-05-25-12-12-53


せっかくお弁当を作ったのに、採りたての野菜の方がいいんですって。
しかし・・・いくらなんでもネギはないでしょ~(笑)

2014-05-25-12-46-35

めいちゃんの真似をして、私たちもスナップエンドウを生で食べてみたら、
その甘さにビックリ!!
みんなで生のままムシャムシャ食べちゃった。

少し早いけど、タマネギとジャガイモも引いてみました。

2014-05-25-12-29-01

ジャガイモ、想像以上に大きくて・・・
大成功みたい。

オーナーさんの御好意で、いちご狩りをさせてもらうことに。
朝、採った後だということでしたが、こんなに沢山採れましたよ。

2014-05-25-21-52-57

めいちゃんはイチゴに夢中。
ちょっと食べ過ぎじゃない!?

にんにくの芽や、赤いタマネギやジャガイモもお土産に戴きました。
お礼に、みんなでオーナーさんの畑の雑草引きのお手伝いをしました。

2014-05-25-12-51-23

めいちゃんは、みんなが引いた雑草を、ばらまくお手伝いをしました。
なんていい子なんでしょう~(笑)

畑では楽しい遊び道具がいっぱいね。

2014-05-25-21-07-27

みんなの笑顔も輝いて、
やっぱり自然の力ってすごいなぁ~!!

2014-05-25-12-40-17

素敵な休日に感謝







2014年05月22日13:51旬をいただく《5月》★えんどうの卵とじ


毎年決まってこの時期に、宅配でえんどうが届きます。

義母が、知り合いの農家の人に分けてもらった、採りたてのえんどう。


P5141306

どんなえんどうが出てくるのかが、楽しみながらさやを剥くと ・・・


P5141309

うわぁ~!!  しっかり実が入っています。

義母の心遣いに感謝しながら、早速卵とじを作りました。


P5221423

お義母さん、おいしかったよ!!  ありがとう~


旬を味わう一品です。

作り方はこちら 

ひとひらの葉っぱbyクックパッド







2014年05月21日07:16ヨモギを摘んで


畑でのもうひとつの楽しみは、ヨモギ摘みです。

和製のハーブ、ヨモギはさまざまな効能を持った優れもの。

この時期ならではの若いヨモギをいっぱい摘んで、楽しんでいます。


P5181336


〈ヨモギ茶》

きれいに洗って、数日乾燥させ、フライパンで軽く煎ります。

効果を期待して、今回は根付きのまま使ってみました。


P5201387


煎ると、ヨモギ特有の青臭さが消えて、かなりおいしくなりましたよ。


《バスタイム》

生の葉を洗濯ネットに入れて、湯船の中でもみだします。


P5201389


ヨモギの成分が、身体を芯から温めてくれます。


《ヨモギローション》

少し濃い目に煮出し、月見草オイルを加えました。


P5201413


《草木染め》

数年前からやずっとってみたかったのですが、今回ヨモギで初挑戦!!

白いストールを染めてみました。


P5201396


こんな優しいきれいな色に染まりました。

うれしくて、毎日使ってます。


P5201404


ヨモギ最高!!








2014年05月19日20:59我が家の「おいしい!!」


我が家の一番の御馳走は、なんといっても自分で作ったお野菜たち。


昨夜の野菜メニューは・・・


《ほうれん草の胡麻和え》

味が濃く、とっても柔らかです。

P5181370


《グリーンサラダ》

サニーレタス、 ラディッシュ、 春菊、玉ねぎ が入ってます。


P5181375


《肉じゃが》

収穫の時期は間もなくですが、試しに抜いてみたじゃがいもと玉ねぎを使って作りました。


P5181381


《スナップエンドウ》

P5181378

採りたてのお野菜は、甘くておいしくて・・・

最高の御馳走です。

後は、お味噌汁としらすを添えて。


鶏を飼って、魚を釣ったら自給自足できるかしら!?・・・な~んてね。(笑)