2014年07月
2014年07月16日19:57おばあちゃん大満足!!
2014年07月14日23:36スイカとカボチャ☆大収穫!!
数日前、成長を見守り続けたスイカ畑で、小玉スイカが割れているのを発見!!
ひとつはすでに腐っていて、大ショックです。。。
後の2つもひび割れています。
受粉から30日かかるとしたら、収穫はもう少し後だと思っていたのですが・・・
未熟さゆえの大失敗。
しかし、めげない私達、その場でワイルドにお腹いっぱい食べちゃいました。
収穫時期のタイミングがむづかしい小玉スイカ。
割れちゃう前に、今日は4つを収穫しました。
切ってみると・・・
少し早めだったのですが、とてもジューシーで、甘みも十分です。
ついにカボチャもでき始めましたよ!!
今日は普通のカボチャ2つ、坊ちゃんカボチャを3つ収穫しました。
万願寺とうがらしと甘長とうがらしも沢山採れました。
トマトも色づき、まるでフルーツみたいにとてもおいしいです。
オオバはいつも取り放題!!
昨日もシソジュースを作りましたよ。
ナスやキュウリは毎回採れてます。
出会った方や、セッションに訪れたクライアントさんにはお野菜をお土産に。
野菜生活で、夏の暑さにも負けない元気な身体になりました。
2014年07月13日13:04自給自足できてるよね!?
昨日、息子が夫を海釣りに誘ってくれました。
この暑さの中、9時間も船に乗るという、ちょっと無謀なプランにはビックリ!!
大漁を信じ、夕食の用意はそこそこに、魚の帰りを待っていた私。
夜8時過ぎ、真っ黒に日焼けし、満足げな表情で2人は帰ってきました。
《夫の成果》
アジ 1尾
アマダイ 1尾
イトヨリ 1尾
カマス 3尾
いっぱい月謝を払っている分、アマダイはかなり大きくて、夫に少し差をつけたかな!?
息子も一緒に食べるということで、二人が釣ったアジを塩焼きにしていただくことにしました。
後は、我が家で採れたお野菜を・・・
《今夜のメニュー》
アジの塩焼き
ナスとオクラの味噌汁
坊ちゃんカボチャの煮もの
ナスの田舎煮
万願寺の炒め物
トマト&キュウリ
トウモロコシ
大葉
ごはん以外は全て自家製です!!
息子の少しばかりいき過ぎた趣味も、まっ、いっかぁ~。。。
そりゃぁ、魚屋さんで買った方がずっと安いけどね。
2014年07月12日10:17石垣最終章《玉取崎展望台》