2014年08月
2014年08月31日23:41サツマイモのツルも食べちゃいます♡
畑は今、夏野菜の収獲も終わり、秋〜冬野菜のための畝作りに精を出しています。
最近はほとんど収穫物はないのですが、モロヘイヤ、ツルムラサキ、オオバは
毎回収穫できてますよ。
《モロヘイヤ》
《ツルムラサキ》
サツマイモはずいぶん大きくなりました!!
何度畝の上にあげても、葉が茂り過ぎて、通路まで塞ぐあり様で・・・
思い切ってツルを切り、すこしスッキリさせることに。
思い切ってツルを切り、すこしスッキリさせることに。
『ツルを煮て食べたらいいよ。』と、先輩の教えてもらい、
たくさん切り取りました。
ツルはこんな感じです。
たくさん切り取りました。
ツルはこんな感じです。
大きなツルから、葉のついたツルを切り離し・・・
葉っぱを落とし、ツルだけにします。
ここからは家での作業です。
細いツルの皮を剥きます。
ちょっと面倒ですが・・・がんばって全部剥きました
きれいに洗ったら、下茹でしてから、煮ていきま〜す。
今日はここまで・・・
明日作りますね。
ここからは家での作業です。
細いツルの皮を剥きます。
ちょっと面倒ですが・・・がんばって全部剥きました
きれいに洗ったら、下茹でしてから、煮ていきま〜す。
今日はここまで・・・
明日作りますね。
2014年08月30日13:52うれしい出来事☆ by クックパッド
今朝、クックパッドからうれしいメールが届きました。
先日投稿した『肉じゃが』が『つくれぽ』10件で、ついに話題のレシピに
『つくれぽ』とは、私の投稿したレシピを参考に作り
気に入って下さった方から届く写真付きコンメトのこと 。
たくさんのつくれぽありがとうございます!!
気に入って下さった方から届く写真付きコンメトのこと 。
たくさんのつくれぽありがとうございます!!
《みんな大好き!!我が家の肉じゃが》
朝から超テンションUPです。
人の評価は関係ないなんて言いつつも、このように評価されると単純にうれしくて・・・
送って下さった皆さんに心から感謝です。
送って下さった皆さんに心から感謝です。
このレシピは7/20に公開、現在印刷数57枚、マイフォルダには435人が入れていて・・・
『肉じゃが』の人気検索でトップ10入りしています。 ちょっと自慢
『肉じゃが』の人気検索でトップ10入りしています。 ちょっと自慢
そんな『話題のレシピ』はこちら
これからもコツコツ投稿していくつもりです。
2014年08月27日22:41情緒たっぷり☆ならまちにて
奈良に住む娘の家に行ったついでに、ならまちにランチを食べに行きました。
私はならまちが大好きで、今までに何度も訪れています。
格子の家が建ち並び、情緒たっぷりな上、品のいいおしゃれさが素敵です。
感動の景色を写真に残そうと、カメラを取り出したら・・・
ショック モニターが出ない。。。壊れちゃったみたいです。
諦めきれず、iPadで写真撮ることに。← 執念(笑)
通りの店構えもとても素敵です。
ランチは大和野菜をふんだんに使ったこだわりのお店で。
きな粉たっぷりのわらび餅まで付いてました。
雰囲気も良く、とても美味しかったです。
娘と別れ、一人で元興寺にもお詣りしました。
中に入ったのは初めてですが、こんなにも由緒ある歴史的なお寺とは知らなかった。。。
萩がいっぱい植えられていました。
見頃は9月半ばとのことです。
見頃は過ぎていましたが、桔梗が綺麗でした。
今年は7月の半ばが咲き誇っていたそうです。
2500余りの石塔や石仏が並び、とても見応えがありました。
一人でゆったりとした時間を過ごすことができました。
久しぶりにザクロを見たり・・・
ほうずきも見ましたよ。
少し暑かったけど、行って良かったです。
とても癒されました。
しかし・・・iPadだけでよく頑張りました。。。
明日、カメラ修理に行って来ます。
2014年08月20日14:34夏の大原ひとり歩き《Part2三千院にて》
御殿門から入ります。
建物の中は撮影禁止なので撮れませんが、
落ち着いた雰囲気と、風格を感じます。
客殿の庭園から眺めることのできる庭園は洗練され、とても美しいです。
聚碧園(しゅうへきえん)
池泉鑑賞式庭園
客殿から続く円融房の格子が緑に映え、心惹かれました。
じっくり座って鑑賞することができます。
本堂からは、往生極楽院を眺めることのできる庭(有清園)があります。
ここからの眺めは素晴らしく、心が洗われるような気がします。
本堂では朝の勤行が行われています。
僧侶達の唱えるお経が心地よく響き・・・
しばらく座って、庭を眺めます。
朝露を浴びた苔と、青々と茂る紅葉が美しいです。
庭に下りて、往生極楽院に
阿弥陀三尊像は素晴らしく、私は胸がいっぱいになりました。
本当に優しい表情の阿弥陀さまです。
写真は撮れないので、パンフレットの写真ですが・・・
庭園は自然豊かで苔も美しく、とても癒されます。
わらべ地蔵
植物もいきいきと輝いて・・・
2014年08月20日11:19夏の大原ひとり歩き《Part1》