2014年10月

2014年10月31日21:25Happy Halloween ノリノリ♪

昨日 の My famirly 

記念撮影はなりきりで、ノリノリです

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娘と夫はなかなかさまになってるけど、私のキキはどう見ても無理があり・・・
妖怪か悪魔にすれば良かったわ。。。

『ママとじいじ・・・一体どうしちゃったの
 颯ちゃんはちょっと戸惑い気味です。

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『坊や〜・・・リンゴはいかが〜!?』
  
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やる気満々(笑)

次は何をして遊ぼっかなぁ。
そんなことばかり考えている私です。。。 


 


2014年10月29日08:33The ニンジン《変身編》

昨日収穫した変な形のニンジンを使って、ポタージュスープを作りました 

何本にも分かれた足をポキポキ折ったら、ミニサイズにんじんがいっぱい。


カボチャほど甘みがないので、バターとコンソメも少量使っています。

これがニンジン!?って思うほど、癖がなくおいしいスープが出来上がり〜


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作り方はこちら




2014年10月28日20:28The ニンジン

ニンジンのポタージュを作りたくて、夫に収穫を頼んだら・・・

こんなニンジンを連れて帰ってきました。

すごすぎる〜


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436gもありました。
 

移植したことが敗因の我が家のニンジンですが、

足が何本も重なりながら、こんなにも大きくなりました。

見た目は悪いけど、香りも高く、お味もしっかり。

 The ニンジン って感じです。


よく考えたら、普通のニンジンより、足がいっぱい出ててお得かもね

来年も移植しても大丈夫・・・と秘かに思う私でした。



 

2014年10月28日08:29野菜と共に暮らす


とても気持ちのいい季節の到来で、畑で長い時間過ごせるようになりました。


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大阪の南部富田林市にある我が家の畑は、自然に恵まれた環境で、

土地のエネルギーもいいようで、私たちもとても元気になりました。


《ブロッコリー》

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とても小さな小さな苗を分けてもらったのですが、こんなにも大きくなりました。


《キャベツ》

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虫よけのネットの中にいましたが、大きくなりすぎて窮屈になってきたので、

先日はずし、のびのび自由になりました。

これからは青虫さんに負けないで頑張ってね


《ハクサイ》

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前の畑とは全く違い、とても元気に育ってます。

今の畑は石がゴロゴロいっぱいだったけど、土地の持つエネルギーが強くて、

虫さんにも負けない強い野菜ができるのかも

もう巻き始めましたよ。


《秋ジャガ》

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春にはいっぱい採れたジャガイモ。

秋は成長は緩やかですが、順調に大きくなっています。

芋ほりが楽しみ~


《ネギ》

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実家から移植してきたネギですが、秋になってイキイキ元気になりました。


《コマツナ》

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虫の被害を受けやすく、無農薬で育てるのは大変ですが、大きな葉っぱに育ってます。

毎朝のグリーンスムージーには欠かせません。


《コカブ》

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ちっちゃなカブの赤ちゃんが頭をのぞかせています。

シチューやポトフにできる日が待ち遠しい


《ニラ》

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柔らかな葉っぱが出ています。

カブも随分大きくなってきました。


《ダイコン》

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間引きのタイミングが遅すぎて、少し細めのダイコンになっっちゃったかも。

まだまだ太くなるという先輩の言葉に期待して。


先日試しに1本抜いてみましたが、とてもおいしかったです。


《サニーレタス》

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種を撒きすぎたようで、少々混雑してます。

今は間引きながら移植中です。

生れ出たばかりの葉っぱは柔らかくて、最高においしいですよ。


《チンゲンサイ》

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間引きしないと・・・混み合ってきました。

前の畑では虫にやられて全滅したけど、今回は楽しみすぎる

葉野菜はあと、ホウレンソウ 、シュンギク 、ミズナもありますよ。


《ツルムラサキ》

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夏から取り放題でしたが、まだ元気に育っています。

さすがに葉も小さくなり、色も悪くなってきましたが・・・

本当にお疲れ様でした


《イチゴ》

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仮り植え中のイチゴも元気です。

今週末に本植えの予定。

来年の春はイチゴ狩りができますよ。 



エネルギーの高い畑で過ごし、毎日安全な野菜をいっぱい食べて

私たちは身体も心も元気です。今までとはなんか違う気がします。


最近疲れ気味だと思う方は

是非我が家の畑に遊びに来て下さいね。







2014年10月25日00:24湯布院〜別府への旅《Part4 地獄巡り②》

ここからは国指定名勝の地獄が続きます。 

《白池地獄》 

ここの湯は噴出する時は無色透明ですが、空気に触れると化学反応を起こし
こういう色になるそうです。 

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次の地獄は少し離れた場所にあり、バスで移動。

ここはかの有名な・・・
 《血の池地獄》 

血のような色をした日本最古の天然地獄です。

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これぞ地獄って感じですよね。
ここでは、血の池地獄の粘土から作られる皮膚病に効く軟膏が売っていました。
私には必要ない感じでしたが、なんだかすごく効きそうな気がして
必要そうな身内の顔を思い浮かべ、思わず2つも買っちゃいました。

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宿に戻って開けてみて、ビックリ
さすが血の池・・・すごい色で、その上なかなかの臭さです。

説明書を見ると
『衣類に付くと落ちにくいのでご注意ください。』とのこと。。。

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あらら。。。
かなり効きそうですが、いらないって言われる予感でいっぱい

まぁいいかぁ〜・・・我が家の常備薬ということで。
しかし、2つはちょっと多すぎるかもです。(笑)

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最後の地獄は

《龍巻地獄》

一定の感覚で熱湯と噴気を噴出する間欠泉で、30〜40分毎に6〜10分噴出します。
私たちが着いた時は噴出した直後だったので、しばらく待つことに。

ついに出ました!!

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想像以上の勢いです。

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 これはかなり見応えがありました。

鬼山地獄の写真はなかったけれど
全ての地獄を制覇です。

2泊目は別府。
温泉満喫の旅でした。