セロリ
2014年04月18日16:30野菜大好き♪土鍋で作る春野菜のポトフ
春野菜のおいしい季節になりました。
新じゃが、新玉ねぎ、新人参、新キャベツにセロリにアスパラ。
旬の野菜をふんだんに使って、ポトフを作りました。
野菜本体のおいしさを味わうため、今回はあえてお肉は使わず、
野菜だけでシンプルに仕上げています。
土鍋の遠赤外線効果が、野菜本来の旨みを引き出しますよ。
自家製のじゃがいもや、玉ねぎを使って作る日が楽しみです。
作り方はこちら
ひとひらの葉っぱbyクックパッド