夏野菜

2020年06月26日19:31夏野菜の季節の到来です。
我が家の庭の菜園では夏野菜がいっぱいでき始め、庭の景色がすっかり変わりました。

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今、最盛期はキュウリです。
昨年はあまり沢山できなかったのですが、今年は大成功のようで、葉っぱも生き生きしていて、花もいっぱい付けています。

無農薬での野菜作りは虫や病気との闘いです。
夫が木酢液や元気丸などの無農薬の虫除けでケアしたり、生ゴミ堆肥を与えたり・・・
地道な努力の成果だと・・・ちょっと夫を褒めておきます。

それと共に5年目を迎えた今は、土地の持つエネルギーも強くなった気がします。

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有機栽培の採りたてのキュウリのおいしさは格別です。
毎日5本ずつくらい採れているので、我が家を訪れてくれた方への幸せのお裾分けを。
まだまだこれからもいっぱいできそうです。

今年トマトは5種類植えました。
大玉、中玉、赤と黄色のミニトマト、そしてお料理に使うイタリアントマト。
どれも順調に育ってます。

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私はトマトが好きではなかったのですが、自家製のトマトを食べて以来、トマトが大好きになりました。
味の濃さが自慢ですよ。

パプリカも順調です。
赤と黄色のパプリカを植えました。
今年は例年よりも早く大きな実をつけてくれました。
色付くのが楽しみでなりません。

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ナスも2種類植えました。
伏見甘長、紫のシシトウ、ピーマンなども順調に育ってます。

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ゴーヤは北側の通路に植えています。

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先日ゴーヤが1本だけできました。
ゴーヤは毎年白いゴーヤも育てていますが生長はゆっくりなんで、もう少しかかりそうです。

モロヘイヤ、ツルムラサキ、サニーレタス、オオバ、インゲンなども植えています。

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サニーレタスとオオバは最近ずっと食べ放題。
朝のグリーンスムージーにも入れています。

 今はジャガイモ、タマネギ、ニンニクもあるし、自給自足の野菜生活が始まりました。

 朝の収穫はこんな感じ。

《数日前》
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《今朝の収穫》
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野菜生活満喫中

夏野菜のエネルギーを受け取って、この夏も元気に過ごせそうです。







 

2019年05月25日20:25突然夏が来たぁ。。。
『ここ数日の暑さは一体何!?』って感じですよね。
私は突然の暑さに身体が対応できず、体調がすぐれません。。。

春の花やラベンダーももう少しは持ちこたえてくれるのかと思いきや、照りつける太陽に急に弱り出し・・・
ちょっと可哀想なくらいです。

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 今は友人が自分の庭に咲いているオルレア種を送ってくれました。
沢山種があったので、庭のあちこちに蒔いたところ、全て育って爽やかな姿を見せてくれています。

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純白でレーシーでとても涼しげです。

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ブッドレアも花を咲かせ始めました。

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オリーブも元気で、今年は今までの中で一番沢山の花を咲かせています。

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ジューンベリーは実が沢山付きました。
程よい酸味がおいしいです。

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庭の菜園も賑やかになってきました。

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サニーレタス、コマツナ、ホウレンソウ、ミズナ、シュンギク、ニラなどの葉野菜がいっぱいできていて、最近は野菜を買わなくてもよくなりました。

アオムシと闘いながら育てたケールも元気です。

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これらの葉野菜を使ってのグリーンスムージーを飲むのが我が家の朝の健康習慣。

キュウリができ始めました。
今日初採りしましたよ。

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『キュウリって甘かったんだ〜!!』と感動。

トマトも1段めの実を付けています。

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今年初挑戦のイタリアントマトもできてますよ。

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これはゴーヤ。
昨年はいっぱいできました。
今年も緑のゴーヤと白いゴーヤを作っていますよ。

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トウモロコシも大きくなりました。

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ナスも順調です。

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夏の暑さにはめっきり弱い私ですが、夏野菜にとってはは照りつける太陽が一番のご馳走ですものね。

太陽の恵みに感謝しながら・・・
色とりどりの野菜たちが食卓に並ぶ日が楽しみでなりません。









 

2018年06月13日22:40初夏の野菜生活始まりました♪
梅雨の最中、野菜がグングン大きくなっています。
と同時に、無農薬栽培なので、アオムシ、ナメクジなどとの闘いの日々の到来です。
野菜や庭の植栽のお世話に時間がいくらあっても足りないくらいですが、とても充実した毎日です。

先日から待ちに待った夏野菜が採れ始め、食卓が豊かになってきました。

《キュウリ》

自分で作るまで、キュウリって味のないものだと思っていたのですが・・・
採りたてのジューシーさと甘さに感動しています。

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《ナス》

今年は最初から柔らかなおいしいナスが採れています。

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 《ピーマン》

いい感じにいっぱい出来始めました。
今年は大成功のようです。

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《伏見甘長トウガラシ》

柔らかくておいしい!!

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《紫トウガラシ》

紫色だけど、辛くなくておいしいシシトウです。

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《ズッキーニ》

黄色と緑を植えていますが両方採れ始めました。 
採りたては生のままサラダで食べてますよ。

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 《トマト》

ミニトマトは少しづつですが出来始めています。

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大玉も色づいてきましたよ!!
今年はとてもいい感じに生長しています。
ワクワクです。

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《トウモロコシ》 

すっかり大きくなりました。
雌花と雄花を受粉させるために、雄花を振って花粉を落としています。

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《ゴーヤ》

しっかり地温が上がってから植え付けたゴーヤ。
随分大きくなり、花も付け始めました。

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《ミョウガ》

初栽培のミョウガです。

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《モロヘイヤ》 

昨年は加茂の貸し農園でいっぱい採れました。
今年はこまめに収穫できるように庭に植えています。

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《オオバ》 

赤シソと一緒にシソジュースに使うので、我が家は大量に必要です。
加茂の畑と両方で植えています。

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《タマネギ》

収穫したものを北側の通路に干しています。
まるで農家みたいですが・・・笑

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《ニンニク》

無農薬の国産ニンニクです。
今年は大成功で、沢山採れました。
ニンニクも干して保管する予定です。

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《ジャガイモ》

ダンシャク、メークイン、キタアカリの3種類を加茂の貸し農園の方に植え、既に半分くらい収穫しました。
メークインはこんなにも大きいものも採れてます。

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私の大好きなキタアカリ
ねっとりしておいしいです。

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土曜日に孫たちが来るので、芋掘りをさせてあげたくて掘り切らず少し残していますが、お天気との絡みでどうなることやら。。。

『土曜日までどうか雨が降りませんように』と、祈るばかりです。

庭の菜園を始めて丸2年が過ぎ、有機栽培の土壌がようやく整ってきたのか、今までよりはずっと元気な野菜ができています。
土作りを頑張っている夫に拍手です。

農薬も化学肥料も使わない野菜作りは失敗の連続でしたが、ようやく結果が出てきた感じです。
みんなに安全でおいしい野菜を食べてもらえるように、楽しみながら野菜づくりを続けていけたらいいなぁって思っています。
 

2018年05月31日19:00庭の菜園が賑やかになりました♪
雨の合間、庭に出てみました。
今の菜園の様子です。

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ここに引っ越して来て、今年で3回目の夏を迎えます。
昨年までは土がまだ肥えていなかったせいか、野菜もあまりいい状態ではありませんでしたが、今年は今までとは全然違い、とても元気に生育しています。

冬の間、頑張って土作りをしてくれた夫の努力の甲斐があり、全ての野菜に強いエネルギーを感じます。

《トウモロコシ》

2年前は加茂の貸し農園の方で作ったのですが、甘くておいしくできたトウモロコシの半分以上がアライグマの餌食になって以来、トウモロコシは見張りのできる庭で育てることにしています。

随分背が高くなりました。

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《キュウリ》

花がいっぱい付いています。
キュウリの赤ちゃんが可愛い。

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先日、初収穫しましたよ。

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《トマト》

大玉と色んな種類のミニトマトを育てています。

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大玉はもう3段目まで実が付いています。
色づくのが楽しみです。

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ミニトマト4段目まで実が付いていますよ。

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《ナス》

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ナスの花はみんな下を向いて咲くんですよ。
恥ずかしがりなもので。笑


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《ズッキーニ》

両手を広げてグングン大きくなっています。
きれいな黄色い花が咲き、実も育っています。
こちらは黄色のズッキーニ。

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今朝初収穫してサラダで食べましたよ。

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緑のズッキーニも元気です。

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《紫トウガラシ》

今年初めて作りました。
小さくてかわいい花が咲いています。
トウガラシと言っても全く辛くないシシトウみたいな品種です。

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《伏見甘長トウガラシ》

今年は今からいっぱい実が付いていてとても楽しみです。

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《ピーマン》

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《ミョウガ》

知り合いの方から苗をいただいて、北側の通路に植えました。

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《ゴーヤ》

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《オオバ》

夏のスムージにも入れています。
貸し農園の方に植える赤シソとブレンドしてシソジュースを作るためにもう少し増やす予定です。

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《ケール》

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《サニーレタス》

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《ミズナ》

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種類は多く、ツルムラサキ、モロヘイヤ、ミツバ、などまだまだありますよ。

貸し農園の方ではジャガイモ、タマネギ、オクラ、ニンニク、ソラマメ、カボチャ、パプリカ、トウガラシ、インゲンを植えています。

夏野菜は豊富でこれからが最盛期。
梅雨が明けると収穫に忙しくなりそうです。







 

2015年04月27日22:55夏野菜の準備に大忙し☆
不安定だったお天気も落ち着いて、すっかり暖かくなってきました。
畑では、夏野菜の苗作りや植え付けに忙しい、今日この頃です。

最近植えた夏野菜たち

《ナス》

普通のナスと長ナス を植えました。

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《キュウリ》

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水が大好きな キュウリとナスは、一緒の畝に植えました。
風除けのため、新聞紙のアンドンで包んで保護します。

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キュウリもナスも、時期をずらしてまた追加する予定です。

《ズッキーニ》

オーナーさんから黄色と緑の二色の苗をいただきました。
マルチを張って育てます。

採りたては生でもおいしいですよ

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《モロヘイヤ》

ひとつのポットに5本入っていたので、ひとつづつ分けて植えました。
こんなにも小さな苗ですが・・・
夏の強い味方です。

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《ツルムラサキ》

真夏にオススメの野菜です。
虫もつかず、秋口までいっぱい採れますよ。

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《トマト》

大玉種類とと中玉を合わせて5本の苗を植えました。

畑の先輩のアドバイスで斜めに植えています。
しっかり根付いたら、自力で立ってくるそうです。

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時期をずらして、第二弾も植える予定。

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《 カボチャ》

オーナーさんから2種類の苗をいただきました。
少し盛り上げたお団子を作って植えました。 

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植えた後は、ビニールの帽子をつけます。
なかなかかわいい〜

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 今回は棚を作って育ててみるつもりです。

《スイカ》

小玉スイカ2株と中玉スイカを1株買いました。
これは明日植える予定です。

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シシトウ、万願寺、ピーマン、オクラ、トウモロコシ、オオバ、赤シソ・・・
夏野菜の植え付けは、まだまだ終わりそうにありません。。。

最後に・・・
イチゴがかわいい実をつけ始めましたよ

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こんなに赤く色づいたイチゴも見つけました!!
楽しみすぎる〜

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野菜作り頑張ってます。
 野菜作りの記録を綴った『ルンルン野菜作り 』も見てね〜

ルンルン野菜作り